长沙推行餐饮卫生公示制度
顾客用餐可看“脸色”行事
 
2008-07-04 08:35:00

  本报7月3日讯(记者 刘凌 通讯员 吴哲)在餐饮店用餐,卫生问题是市民普遍担心的事。从7月1日开始,长沙市卫生监督部门将在长沙所有餐饮店推行餐饮卫生公示制度,凡贴有卫生监督部门“笑脸标志”的餐饮店,市民可放心进去就餐。这是记者今天从长沙市政府召开的新闻发布会上获得的消息。

  长沙市现有中小餐饮店近万家,卫生条件参差不齐。从去年下半年开始,该市卫生监督部门开展了大规模的中小餐饮店整治,卫生状况明显好转。为了进一步改善其卫生状况,给市民提供一个安全、放心的用餐环境,该市卫生监督部门近来在餐饮行业推行食品卫生量化等级管理制度,从卫生许可证、从业人员健康、餐具消毒等九个方面对所有餐饮店进行卫生状况评级,其中卫生条件良好的张贴“笑脸标志”,卫生条件较差的限期整改并张贴“哭脸标志”。

  

(责编:刘金兰 作者:)

关闭窗口