冰雪,见证华天情
———郴州华天大酒店抗冰救灾回眸
 
2008-03-28 09:03:07

 五陵广场一角

 

 保安部、客房部协力清扫酒店前坪积雪 

 肖财春 王燕 黄惠妮

  暴雪、冻雨、低温……一场持续近一个月的冰雪肆虐湘南大地。

  面对罕见的恶劣天气,素以特别能吃苦、特别能奉献、特别能战斗而著称的郴州华天人,在市委、市政府和集团公司的领导下,齐心合力,在红色郴州这块热土上奋力谱写了一曲可歌可泣的抗灾乐章。

  冰雪无情 受损严重

  当人们还沉浸在2008年新年的喜庆气氛中,一股强冷空气悄然袭击三湘大地。

  冰冻、雨雪、低温,冻“颤”21万平方公里的热土。

  断水、断电、交通瘫痪,郴州成了一座与世隔绝的孤岛。

  严重的冰冻灾害也给郴州华天带来了严重的损失,从1月中旬开始,酒店一直超负荷运营,短短半个月里,酒店仅能源费用就增加了15.32万元;由于交通中断,外地货源无法运进郴州,本地货源奇缺,市场物价飞涨,酒店整体粗加工价格上涨39%%,粗加工成本每天增加1.2万元。2月2日凌晨,酒店游泳池的顶棚不堪重负,被冰雪压垮,直接损失55.88万元;酒店壁球室、形体室大面积漏水,墙纸、地板受损严重。

  据不完全统计,酒店直接经济损失达80.92万元,间接经济损失达15.35万元。这对开业仅两年的郴州华天来说,无疑是沉重的一击。这一切挑战历经风雨的华天人的意志,考验以董事长、总经理丁坚兴为首的管理团队的勇气、智慧和能力。

  果断决策 积极迎战

  灾情就是命令。

  面对突如其来的冰雪灾害,华天人临危不惊,沉着应对。华天集团董事长、党委书记贺坚紧急召开领导班子会议,研究部署抗冰救灾工作。

  远在长沙参加省人民代表大会的酒店董事长、总经理丁坚兴,作出指示:“抗冰冻灾害是当前工作的重中之重,大家要全力以赴投入到防冻抗灾工作的最前线,确保酒店安全经营!”

  成立抗冰救灾领导小组、制定并实施抗冰救灾方案、动员员工积极参加抗冰救灾工作……抗冰救灾,有条不紊。

  27日,省人大会议一结束,丁坚兴星夜兼程,辗转数百公里赶回郴州。一到酒店,他顾不上休息,马上组织中高层管理人员成立抗灾救灾指挥部,指导各部门搞好特殊时期的管理工作;同时,出台《抗冰救灾应急预案》,明确各部门、各岗位的应急措施和职责;采购铁锹、应急灯、探照灯、大扫把等应急物品,储备10天用量的柴油、燃煤、食品等物资,做好打长期战的准备。紧接着,酒店又取消了春节前后与抗冻救灾无关的集中会议和活动,一心一意抗冻救灾。

  全员奋战 协力抗灾

  在冰灾期间的20多个日日夜夜里,一个个难题接踵而至:原材料告急、客人剧增、服务人手不够……

  “团结抗冰,共渡难关,安全经营,人定胜天!”华天人的热血豪情融化冰雪。

  受冰雪灾害的影响,酒店物资短缺,燃煤匮乏尤其严重。为了保证酒店的正常运营,采购部经理罗胜辉与采购员石世东、动力部朱建华冒着冰雪赶往资兴,挨个煤矿四处询价比质,途中车子几度熄火,来回不到2个小时的路程,他们走走停停10多个小时才把100吨煤运到郴州。

  1月24日以来,酒店客房的出租率达100%%,前厅部客房预订电话“叮铃铃”响个不停,到前台接待、商务中心来咨询问房的客人源源不断。酒店工作量如吹气球一样迅速膨胀,人手极度紧缺。

  为了确保华天服务质量不下降,部门经理带头挽袖上阵,到客房换床单;客房部员工放弃了休年假的机会,奋斗在工作岗位;洗衣房班组每天加班至凌晨3点,清洗堆积如山的布草;市场营销部每天外出拜访客户,安抚订不到房的客人。

  1月28日晚,壁球室、乒乓球室、形体房等多处渗水。情况紧急!值班酒店领导迅速赶赴现场指挥,动力工程部的张剑等人冒雨雪、顶寒风,在零下5度的严寒中铲雪抢险。

  为了保证酒店供电正常,大家吃饭的时候,动力工程部的员工们还在检查、巡视水电设施设备。酒店还做起了“节约”文章,办公区域空调停了,大堂、餐厅等公共区域的空调风柜关了,大堂只开照明灯,洗衣房、各厨房冷库等区域停止供电,冷、热水实行分时段供给。

  在抗击冰雪的非常时期,办公室成为了酒店领导的临时住所,六七个部门经理挤在一个小小的房间休息。

  正是这种华天精神,当郴州众多宾馆酒店在冰灾中纷纷关门时,来自华天的灯光犹如灯塔,在茫茫黑夜中闪烁。

  关爱员工 营造和谐

  频繁的接待、忙碌的服务,许多员工长时间加班加点;低温雨雪天气,员工宿舍冷得像冰窖,员工的被子单薄;男员工宿舍连续10天停水停电,生活环境艰苦。这一切牵动着酒店领导的心。

  “不能委屈我们的员工。”丁坚兴说。

  2月1日晚,丁坚兴带领酒店领导踏着厚厚的积雪,冒雨赶到员工宿舍,为每个人送上一瓶矿泉水、一包饼干、一床毛毯或棉被。

  前台各部门营业忙的不可开交,人力资源部抽调人员帮忙,为上夜班的员工送上咖啡、姜片。

  行管部管理人员带头,将男员工宿舍至酒店300余米的道路清扫得干干净净。

  一条条“冰雪天气,小心路滑”等温馨提示标语贴在了员工宿舍通道。一个个耳罩、一顶顶棉帽送到了外岗保安员工手里。

  宿舍里,行管部每天定点送来驱寒的姜汤、开水。

  由于原材料匮乏,为了尽量保证客人需求,员工食堂的菜品由七种减为三种,员工食堂使出各种招数不断改变菜式和口味,保证员工吃的可口。

  一举一动、一丝一毫,无不温暖着员工的心。“华天就像我们温暖的家。”一位员工说。

  热情服务 真情奉献

  持续冰冻天气,“冻”住了郴州的水电。生产、生活似乎都停止了运行。而孤城中,自行发电、运水的郴州华天成为唯一一家仍在运营的企业,也成了冰天雪地里广大市民心中最好的避风港。热情的服务更是增加了“华天”的号召力。

  尽管早被告知客房已满,每天仍然有成千上百人涌入酒店询问是否有人退房。

  为最大程度给市民提供方便,酒店将茶坊、足浴包房等全部开辟成临时客房。

  1月28日,一位梁姓旅客住进了临时客房,房内既没有大棉被,也没有电热水壶。服务员小唐立刻送去一壶热开水,并嘱咐他说:“梁先生,您有什么需要尽管跟我说,我们一定尽最大努力,满足您的需要。”当梁先生提出想要床大棉被和一个枕头时,酒店已经没有大棉被了。他二话不说,扭头跑回宿舍抱着自己的棉被和枕头送到梁先生房间。得知是小唐的被子,梁先生非常感动:“华天的服务的确细致周到!”

  过多的宾客造成酒店一直超负荷运行,为了保证每一位顾客都能享受到贴心的服务,从管理人员到普通员工自觉加班加点,毫无怨言。

  尽管物价上涨使酒店的经营成本大幅上升,酒店始终保持平常价格体系,不趁“寒”乱涨价。酒店还想方设法高价采购储备了部分物资,在食物、水、电消耗量大增的情况下仍能满足客人的消费需求。

  而清扫停车场、周围通道,用温水为客人擦拭受冻的车辆、写留言条告知客人天气情况、提示客人注意安全等精细服务更是感动着宾客。

  “在我们紧张的工作中,是你们的优质服务解除了我们生活上的后顾之忧。当我遇到困难的时候,是你们的员工伸出了热情的双手。感谢华天大酒店!”支援郴州抗灾的国网信通公司黄宏写来感谢信。

  “抗冰救灾也是企业的责任!”在全国上下掀起抗灾热潮的时候,华天人站在了最前面。

  1月下旬,郴州华天成为抗冻救灾的临时指挥部,承担起了保障抗冻救灾指挥工作顺利进行的重任。短短半个月,酒店接待来郴指导、慰问抗冰救灾工作的副部级以上国家、军队、省、部委领导26人次,中央、省市媒体80余人,接待前来援助抗冰救灾工作的电力、交通、武警官兵等1200人次。

  在承担繁重接待任务的同时,酒店员工食堂克服蒸汽气压低、停水、电力供应不足等困难,加班加点赶制馒头;自1月30日起,每天来自华天酒店的5000多个馒头、60余斤咸菜,送到了被困在京珠高速郴州段旅客手中。酒店还积极动员全体员工开展抗冰救灾献爱心活动,在食堂设置了募捐箱,收集员工的爱心捐款,同时,无偿为中央、省、市媒体提供办公场所,解决电和宽带传输问题,受到市委、市政府、各级媒体单位的一致好评。郴州市委书记葛洪元动情的对丁坚兴说:感谢郴州华天为抗冰救灾工作作出的积极贡献,我要为你们请功啊!

  一幕幕动人的场景构成了华天人波澜壮阔的抗冻救灾画卷,诠释了华天人齐心协力、乐于奉献的广阔胸怀!

 

(责编:刘金兰 作者:)

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